佛跳墙起源于福建厦门,传说是一位厨师在炒菜时,香味扑鼻而引来寺庙的和尚跃墙而过,于是便得名“佛跳墙”。

       它以猪肉、鸡肉、鱼翅、鹿肉、熊掌等多种珍贵食材为主料,经过慢火炖煮而成。

       独特的烹饪方法使得佛跳墙香味浓郁,口感鲜美,深受食客喜爱。

       现如今,佛跳墙已经成为厦门的一道标志性美食,吸引着无数游客前来品尝。

       无论是在家中自制还是去餐馆享用,都能感受到这道美味佳肴的独特魅力。

       走进厦门,别忘了探秘佛跳墙的美味!。

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